你知道為什麼「隔夜的咖哩更好吃」嗎?
除了咖哩之外,還有哪些料理也是如此?所有「隔夜更好吃」的料理都有一個共通點?
而這裡所說的靜置,跟煎烤牛排之後需要靜置的原理並不一樣?
https://nommagazine.com/%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E3%80%…/
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